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苏杰西 最佳回答
作为一名地地道道的广东人,笔者需要告诉大家,好的东西永远不怕等待,煲汤也一样。如果想要吃上鲜甜可口的猪蹄汤,那就要花费点时间了哦。有时间的人可以用炒锅炖猪蹄,耗时一般要2-3个小时左右。如果是上班族,不想要耗费太多的时间,不妨试试用高压锅炖猪蹄,一般半个小时左右就好了。 高压锅密封很好,炖猪蹄会炖得比较烂的,但是炖出来的猪蹄汤就不如砂锅炖出来的口感好哟,大家可以根据自己的实际情况来选择适合自己的烹饪方式。
作为一名地地道道的广东人,笔者需要告诉大家,好的东西永远不怕等待,煲汤也一样。如果想要吃上鲜甜可口的猪蹄汤,那就要花费点时间了哦。有时间的人可以用炒锅炖猪蹄,耗时一般要2-3个小时左右。如果是上班族,不想要耗费太多的时间,不妨试试用高压锅炖猪蹄,一般半个小时左右就好了。 高压锅密封很好,炖猪蹄会炖得比较烂的,但是炖出来的猪蹄汤就不如砂锅炖出来的口感好哟,大家可以根据自己的实际情况来选择适合自己的烹饪方式。