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猪肚腐竹汤产妇能喝吗

提问时间:2024-03-01 21:30:02
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

猪肚有下奶功效,吃猪肚产妇可以健胃,补血,补锌。产妇猪肚汤是滋补食疗佳品,对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。 猪肚属于是很平和的食物,吃了不仅不伤脾不说,确实也有下奶的功效。不过每次在食用猪肚的时候,可以将它和猪脚一起炖着吃,这样营养不仅能达到双倍效果,下奶也会更有效的。深圳月子会所专家还建议各位准妈妈可以在月子期间多吃鱼类食物,既有补肾功效,也有一定的催奶功效。 所谓猪肚,也就是猪的胃,是传统中医里常用于补益补虚的食补食材。中医认为,性味甘、微温,入胃经,能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈,根本固而后五脏皆安也。”常配其它的食疗药物,装入猪胃,扎紧,煮熟或蒸熟食。如治小儿消瘦,脾虚少食,便溏腹泻,可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食,搭配白胡椒、生姜等温性食材,更能在冬季等寒凉季节或受寒时,驱寒保暖,更对于畏寒、体寒的人来说,有温补补益的作用。 猪肚的做法很多,最常见是用来煲汤及蒸食,此时猪肚能被良好炖开,也可以用于炒食、凉拌,猪内脏不宜久放,应当即买即吃。

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