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苏杰西 最佳回答
1.食材:豆腐、虾酱、大葱 2.豆腐切成丁用开水略焯一下 3.用凉水过凉,捞出沥干水分 4.葱切成小段 5.锅烧热,放入油,放入虾酱翻炒出虾酱的香气 6.放入葱略翻炒一下 7.放入豆腐,颠锅炒 8.颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可 9.装盘即可食用
1.食材:豆腐、虾酱、大葱 2.豆腐切成丁用开水略焯一下 3.用凉水过凉,捞出沥干水分 4.葱切成小段 5.锅烧热,放入油,放入虾酱翻炒出虾酱的香气 6.放入葱略翻炒一下 7.放入豆腐,颠锅炒 8.颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可 9.装盘即可食用