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苏杰西 最佳回答
（1）柿子醋的消毒灭菌作用食用醋具有比较强效的杀菌作用，醋的酸度越高，杀菌能力越强。所以可以用柿子醋来清洗顽固皮廯或者泡脚治疗脚气，都可以看到神奇的效果。（2）柿子醋可以用来美容柿子醋可以调节皮肤的酸碱度，干性皮肤和敏感肌的人往往酸碱度失衡，洗脸时兑一勺柿子醋，可以舒缓肌肤。（3）柿子醋可以养护头皮作用用柿子醋兑水洗头或者用毛巾沾湿后裹头皮，可以利用柿子醋的酸度帮助有效的去除头皮屑，治疗头皮瘙痒的问题。同时柿子醋还可以刺激毛囊，让头发健康生长。（4）柿子醋可以治疗结石柿子醋可以治疗结石类的疾病，起到化解消退的作用。如胃肠道结石、胆结石、肾结石等，柿子醋可以起到化解消退的作用。柿子醋是怎么做的呢？（1）准备材料:瓷制器皿、熟透的柿子、塑料布、纱布。（2）瓷制器皿根据大小确定瓷缸的大小和数量！里边用水洗净，晾干，最好消毒灭菌，备用！（3）挑选成熟新鲜的柿子，软的更好！剔除发脓坏掉的，然后把柿子放进器皿里边， 不要放的太满，放器皿容量的四分之三就可。（4）柿子放好后再盖上一层棉纱，将器皿用塑料布罩上，放到干净的地方。（5）经过一到两个月的自然发酵后，打开器皿闻闻，如果内有醋的酸味，再看看器皿内有一层乳白色的醋衣，如果有，说明发酵成功。（6）把醋汁灌入干净消毒的瓶子里，密封，放入地窖或土中继续发酵！两个月后第二次发酵成功即可！
