有胃病早餐能吃燕麦片吗？

胃病是对胃部所有病症的统称，一般是指慢性胃炎和消化性溃疡等。这类人群的饮食建议是通过调整膳食的成分、质地和餐次，减少对胃黏膜的刺激，促进胃损伤粘膜的修复。胃病患者是不建议吃粗杂粮，因为粗杂粮质地较硬，不易消化，对胃黏膜损伤较大。燕麦虽属于粗杂粮，但是她的脂肪含量比其他谷物较高约占7%，所以燕麦的香味较浓，吃起来香香的。 燕麦中含有较多的膳食纤维和可溶性?-葡聚糖，所以燕麦熬粥很粘稠，适合胃病患者食用。 同时燕麦中含有丰富的维生素B组，对修复胃黏膜有帮助。食用方法胃病患者建议可以熬燕麦粥，或者用牛奶泡燕麦，因为牛奶中的蛋白质可以促进胃酸分泌，也可以中和胃酸，牛奶中的某些抗溃疡因子会胃黏膜也有一定的保护作用。 另外，燕麦还可以作为加餐给胃病患者食用。