凉粉隔夜可以吃吗

没有放入调料的凉粉还可以吃，如果是拌过的凉粉则不要吃了。 凉粉非常容易坏，即使放在冰箱里面也只有5天左右时间。所以最好三天内吃掉。未变质当然可以过夜吃的。新鲜的凉粉呈白色或青白色，较透明，有弹性，无任何气味。霉变的凉粉呈灰白色或红褐色。表层有时可看到发霉的毛丝或有杂色霉点、霉斑、能嗅到酸臭味，弹性较差，易碎。 放在冰箱裏能放三天。常温一天。也可用大盆,把凉粉放进去,加水,把凉粉完全淹没，用塑料袋或者圆形的塑料盒都可以包装。如果是拌好的凉粉，最好是吃完，即使放在冰箱，也会很快变质，第二顿就不能吃了。