椰浆西米露的做法窍门

（1）首先，我们可以把西米用水泡一个小时，不用温水泡就可以了。 （2）然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后，这时就可以放泡好的西米下去一起煮了。 （3）最好开大火把西米煮至透明，然后关小火后再把牛奶和椰浆倒进去，煮开后就可以关火了。