红糖鸡蛋米酒的做法

食材：红糖、鸡蛋、米酒、水。 做法： 1、米酒、红糖、鸡蛋、枸杞备用； 2、打鸡蛋打入一个小碗中； 3、锅中煮水，摆上蒸架，放入鸡蛋任然后盖上盖子开始蒸； 4、将蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来； 5、锅中煮红糖水；倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。