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苏杰西 最佳回答
材料 粽叶，五花肉，糯米，油，生抽，料酒，白线 五花肉粽子的做法 1、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。 2、糯米里放一点生抽搅拌。 3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头。 4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起。 5、把粽子包成三角型，用白线将四周包紧就可以了，最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来试一试。 五花肉粽子的家常做法 材料 糯米，五花猪肉，盐，粽叶，绳，酱油，料酒，味精 做法 1.糯米泡半天洗净，猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制。 2.之后用浸猪肉的酱汁泡糯米。 3.把粽叶包成粽子，压紧用绳扎牢。 4.下锅煮透即可。
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