松茸捞饭的饭是咋做的

松茸捞饭的做法一 食材： 1.米饭：1碗 2.松茸：3-5朵 3.桔瓜：1/4个 4.芦笋：2-3根 5.党参：1小根 6.姜：2片 7.水淀粉：1勺淀粉+2勺水 调料： 盐：适量 制作方法： 1.将芦笋切薄片，1/4个桔瓜蒸熟捣成泥； 2.锅中注入一大碗清水（可直接用泡过松茸的水），水开后放入姜片、党参和泡软的松茸，盖盖小火炖20分钟； 3.将芦笋片和桔瓜泥倒入锅中煮开，调入水淀粉勾芡，浇到盛好米饭的盘中。 小贴士 1.桔瓜就是一种迷你南瓜，也可直接使用等量的南瓜； 2.所选用的松茸为“冻干松茸菌”，即将洗净改刀后的鲜松茸放在零下40-100度的低温下把水分完全冻干而成。食用时，只需用水浸泡一下，不到10秒钟，冻干松茸就恢复到了新鲜的状态。 松茸捞饭的做法二 材料 冻松茸50克 调味料 香米饭10O克、鲍汁100克 制作过程 1.松茸用热水解冻拉油，用鲍汁捞过。 2.选盘，香米饭用一个小碗装好压紧反扣在盘中。 3.把捞过的松茸放在香米饭上，最后淋上鲍汁即可。