海蛎紫菜煲怎么吃

备料 紫菜，海蛎，葱，姜 做法 1、紫菜洗净，拧干水份，油锅加葱头煸香，加入紫菜翻炒后加水，炒好后装在煲里。 2、油锅加入姜丝，放入洗净的海蛎，稍稍煎一下，煎好放入盛紫菜的煲中。 3、就这样，先大火烧开后，小火煲10-15分钟。 4、开锅，加葱花即可。