酱油荷包蛋用生抽还是老抽

酱油荷包蛋用生抽 主料：鸡蛋 调料：油、生抽 1、锅里加底油 2、将鸡蛋分别放锅中 3、煎一面金黄定型，翻过来稍煎就行，喜欢吃嫩的，蛋黄不完全凝固，喜欢吃熟透的，两面煎熟即可 4、向锅中撒生抽，热锅煎，翻过来让鸡蛋入味，关火 5、装盘当然，根据不同地区其白糖的做法也不同