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山药萝卜汤的做法

提问时间:2024-03-15 22:14:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

主料:山药200g 萝卜200g 辅料:盐适量 姜适量 香菜适 量干贝30g 瘦肉150g 1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用; 2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块; 3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用; 4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开; 5.煮开后把血沫捞掉; 6.然后下山药,萝卜以及干贝; 7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味; 8.上锅前下香菜末!

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