补充维生素C喝什么饮料

鲜沙棘汁补充维生素C最好。 鲜沙棘汁，一种富含维生素C的饮料，很多年前已研制成功，并批量生产供应市场。 沙棘为胡颓子科植物从Hippophae rhamnoides L.，俗名酸柳、酸刺、黑刺，广泛分布于内蒙古、陕西、山西、青海、四川、云南、西截等省区，资源丰富。西北地区民间将其果煎汤内服，用于治跌打损伤、淤肿、咳嗽痰多、支气管炎、肠炎、痢疾等。其果肉每100g中，含维生素C750mg(以含维生素C著称的猕猴挑每 100 g果肉中也只含维生素300 mg左右)。加工后的鲜沙棘汁每100 g中含维生素C 177-393mg，比桔子、苹果、梨、番茄、菠菜中的维生素C含量都高。鲜沙棘汁在常温下存放一年后，维生素C的含量仍可保留70- 80%，而鲜桔子汁存放一年后，每100g中仅含维生素C 1mg左右。鲜沙棘汁除大量的维生素C外，还含有维生素B1, B2, A, E以及胡萝卜素、脂肪、苹果酸、叶酸、蛋白质、黄酮类等。 鲜沙棘汁可作为一种高维生素C的保健饮料，用于因维生素摄入不足而引起的疾病。