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茶叶加冰糖对健康有危害吗

提问时间:2024-03-26 20:40:02
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

茶叶泡水加冰糖,就是一种加了糖的茶而已。茶中的那些多酚、茶氨酸、咖啡因之类也还在,但茶水最重要的健康特性——“无糖”“无热量”就丢失了。要让茶水产生可以明显感知到的甜味,一般需要5%的糖,让多数人喜欢的甜度,则要10%。一杯200毫升的茶,也就有10—20克的糖。相对于营养指南中添加糖摄入量“控制到50克以内”“最好少于25克”的建议,一杯茶中10-20克的含量,算是相当高了。简而言之,茶中加冰糖,就变成了“有茶味的糖水”,只是“好喝”而已。糖对健康的危害,超过了茶带来的健康价值,也掩盖了相当一部分茶的风味。

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