植物奶油对人体有何危害

反式脂肪酸算是一种人工食品添加剂，很难被人体自动消化、吸收，长期食用可能导致生理功能出现障碍。容易引发的问题如下：1、发胖： 反式脂肪酸不易被人体消化,容易在腹中积累,导致肥胖。这也是为什么经常吃肯德基之类的油炸食品，容易发胖的原因。2、引发冠心病：反式脂肪酸会使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇(HDL)的含量下降，影响心血管健康。3、形成血栓： 反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,可能导致血栓的形成,尤其是对于血管壁脆弱的老年人来说，危害更大。4、降低记忆力：反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。当然，记忆力降低这种事一般很难发现，但还是少吃为妙。5、对青少年中枢神经系统的生长发育有不良影响，妨碍青少年对必需脂肪酸的吸收。6、反式脂肪酸会减少雄性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生不好的影响。7、孕妇尽量少的摄入反式脂肪酸，因为孕中胎儿会被动吸收，可能对将来的生长发育有所影响。