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苏杰西 最佳回答
传统中国白酒传统香型包括:酱香型、浓香型、清香型、米香型等。酱香型:代表为贵州茅台酒和郎酒,特点是酒质醇厚、酱香浓郁、香气幽雅、绵软回甜。普通酱香型推荐茅台王子酒。浓香型:大部分国家名优白酒都属于浓香型,首推代表为泸州老窖。特点是芳香醇厚、回味悠长、饮后幽香。其余如洋河,五粮液,古井贡、剑南春、全兴(舍得)等清香型:以汾酒为代表。特点是酒液晶莹透亮、酒气幽雅清香、酒味醇厚绵软、甘润爽口。米香型:以桂林三花酒为代表。特点是酒气蜜香清柔、幽雅纯净、回味怡畅。药香型:以董酒为代表。口感风味具有浓香长、余香久、略带药味的特点。芝麻香型:以景芝白干为代表。具有芝麻香幽雅、入口柔和、余味舒畅的特点。豉香型:以九江双蒸为代表。豉香纯正、晶莹清澈、饮后余香。兼香型:混合两种香型,比如白云边酒是泸头茅尾(浓头酱尾)。混合香型:很合三种香型,比如湘泉酒混有浓香、酱香和米香三味。香型选择对经常喝酒的,优先推荐酱香型。比如以前人们喝饮料比较喜欢喝甜的,现在更多喜欢一些苦后回甜的饮料,这和生活节奏和生活品质有关。酱香型白酒,除了茅台酒外,就推荐茅台王子酒,高低搭配。