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苏杰西 最佳回答
豆浆冲燕麦本身是个不错的搭配,不仅有助于餐后血糖控制,还可以蛋白质互补,只是如果再吃点蔬菜就更好了,优质蛋白类的食物只靠豆浆有点少,还可以再搭配点豆制品或者鸡蛋,比如豆浆冲燕麦+鸡蛋1个+拌菠菜一份,这样更有利于餐后血糖控制,营养也更全面均衡。糖尿病患者要想控制好餐后血糖,饮食上最好有三大类食物,一是主食,且主食要粗细搭配;而是优质蛋白类食物,包括鱼肉蛋奶和大豆制品;三是蔬菜,尤其是绿叶菜。主食选择粗细搭配(比如你这顿选择燕麦)的基础上,搭配优质蛋白的食物(包括豆浆)、多吃蔬菜,都可以增加饱腹感,延缓胃排空,有助于餐后血糖的控制。豆浆冲燕麦当主食,对控制餐后血糖是很有帮助的,且饱腹感强,也有利于体重控制。