猪蹄哪些人不能吃

患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、儿童每次不可食之过多。患有高脂血症的患者不能吃猪蹄。 一般人群均可食用，适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者食用，所以对于我们大家来说，猪蹄是非常适合我们去吃的食物了，经常的去吃些猪蹄可以很好的促进我们的健康，这对于我们现代人的健康来说是很有好处的哦。 由于老年人的胃肠消化功能减弱，而猪蹄中脂肪含量高，所以每次不可吃得太多，以免难以消化，因此在吃猪蹄的时候就要注意细节才行了，这样才可以让我们更健康的去吃猪蹄了哦。 患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人，最好不要吃猪蹄，否则会加重病情或诱使旧病复发。睡前不要吃猪蹄，以免增加血液黏稠度。猪蹄中的主要可食组织为猪皮，其中含脂肪约20%，大量摄入则会导致热量超标，这样就会导致我们出现发胖的情况了，因此吃猪蹄就需要注意避免才行。