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苏杰西 最佳回答
做法一 材料 黑米,薏米,红豆粥,冰糖。 做法 1、首先要把红豆和黑米薏米用温水或是清水浸泡,如果用温水那就浸泡一个小时左右,如果用清水那就浸泡两个小时以上。 2、把锅子洗干净后加入适量水,然后把火候调到最大,加入已经浸泡好的红豆薏米与黑米。 3、待煮沸之后,记得将火候调小,然后慢慢煮,煮到熟就好。 4、在食用之前加入适量的冰糖,搅拌均匀即可食用。 做法二 主料 红小豆,薏仁米 做法 1.薏仁、红豆和黑米都是不易煮开的,早上煮粥的话上一天晚上睡觉前就可以把他们放水里。 2.第二天一早就可以直接将泡好的薏仁、红豆和黑米一起倒入电饭锅,加水煮。 小贴士 1、制作过程中,也可以加点冰糖。 2、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 3、薏仁味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效,女孩子多吃薏仁对皮肤也会很好。