洋葱木耳如何凉拌好吃

用料 主料：洋葱适量、黑木耳适量 辅料：北杏仁适量 调料：食盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量、芝麻适量、白糖适量 1.木耳泡发洗净，撕成小朵并在开水中焯熟，洋葱切丝，杏仁压碎 2.把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可 洋葱拌木耳的做法 主料 洋葱1个、泡发的木耳适量、红椒1个、青椒1个 辅料 盐适量、糖2克、辣椒、豉油10克、米醋10克、鸡精少许、香油适量 洋葱拌木耳的做法 1.准备好所有的食材。 2.洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。 3.木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。 4.再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。 5.把所有食材放入碗中加盐。 6.加入辣椒豉油。 7.加入米错。 8.加入糖。 9.加少许鸡精。 10.在加入香油。 11.全部拌均匀极好。 小贴士 洋葱和木耳分别用开水焯烫一下，这样凉拌口感才好。 辣椒豉油没有可用生抽或者蒸鱼豉油代替。