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苏杰西 最佳回答
芝麻酱拌豆角的做法一 主料 豆角(适量)芝麻酱(适量)大蒜(适量) 做法 1.豆角择洗干净备用。 2.将豆角掰两到三段。 3.大蒜切末备用。 4.将豆角煮熟煮透。 5.放凉水中过凉。 6.将芝麻酱,芥末酱,盐味精,醋,白糖,香油加水调成汁。 7.把蒜末撒在豆角上。 8.淋上调好的汁儿拌匀即可。 芝麻酱拌豆角的做法二 主料 豆角600g 配料 油适量,盐适量,芝麻酱适量,大蒜适量,清水适量 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 做法 1.豆角洗净择成长段备用; 2.取一小确,倒入一些凉白开,兑芝麻酱,加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用; 3.锅放清水烧开,加入几滴色拉油,把择好的豆角放进去焯烫; 4.焯烫熟的豆角捞起,放入凉白开中过下,沥干水装盘; 5.最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。