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苏杰西 最佳回答
主料 猪肉馅150g,紫菜20g,鸡蛋1个 辅料 油适量，紫菜调料，包适量，葱适量，蒜适量 步骤 1.提前备好的肉馅。 2.葱段，蒜末备好。 3.坐锅烧油，油热后下蒜末少许葱段炒香。 4.加入适量清水。 5.锅里的水开后，用手和肉丸，用个小勺，挖一勺，然后在两只手来回摔几下，肉丸就有劲了。 6.下入锅内。 7.煮上八分钟后下入紫菜。 8.鸡蛋一个打匀。 9.倒入锅内。 10.煮一分钟，加入葱段。 11.加入紫菜自带调料，即可出锅。 小贴士 猪肉馅做的丸子，如果不想烤或是炸的话，一定要在手上打上劲，这样下锅才不会松掉。
#紫菜
