炸紫菜丸子的做法窍门

炸紫菜的做法一 主料 乐惠紫菜汤（海鲜味）2片 调料 调和油适量 做法 1.紫菜用剪刀剪成三角形。 2.炒锅放油烧热。 3.放入紫菜快速炸一下捞出。 4.装盘食用。 炸紫菜的做法二 用料 圆紫菜片2片约50克，五花肉200克，葱头50克，淀粉或面粉适量，盐适量，味精微量 做法 1、紫菜洗净，用手压干水分，用剪刀剪成小段。 2.葱头洗净切碎。 3.五花肉去皮，切成小块。也开可用腿肉，但五花肉肥瘦相间，口感相对较好。 4.把所有的食材加在一起，放入适量淀粉或面粉（我的是两者都有），加盐、味精，搅匀。 5.油中火加热至6成熟，用汤匙舀，一勺勺放入，开炸，约1分钟，炸至紫菜干脆肉金黄即可起锅。 6.趁热吃。