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苏杰西 最佳回答
菠菜紫菜汤的做法一 主料 鸡蛋1个,紫菜1包 辅料 菠菜3棵,蟹柳2根,胡萝卜少许 调料 食盐4克,水淀粉适量,胡椒粉适量,高汤适量 做法 1.锅内注入适量清水(高汤)烧开。 2.倒入即食紫菜包(可以加少许自带调料包),加入菠菜段煮沸。 3.倒入蟹棒段胡萝卜丁。 4.浇入水淀粉勾薄芡,边加边搅动。 5.倒入鸡蛋液迅速搅拌均匀。 6.加适量胡椒粉和盐调味。 菠菜紫菜汤的做法二 1、材料:菠菜、紫菜、鸡蛋,配料:姜片,鸡精 2、鸡蛋打散,待用。 3、菠菜去根,洗净,择好待用。 4、汤锅坐冷水,放姜片,烧开。 5、下菠菜和适量紫菜,煮开。 6、倒入蛋液,冲散煮开,关火。 7、放入适量鸡精即可。
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