专业回答
苏杰西 最佳回答
大葱炒木耳的做法一 主料 黑木耳1把 调料 色拉油适量,食盐适量,鸡粉适量,葱适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉一勺,白糖适量 做法 1.凉水加一勺淀粉(澄沙),一勺盐(杀菌),把木耳泡开,洗净。 2.锅烧温,倒油,爆香葱段。 3.倒入木耳。 4.趁大火翻炒,倒少许料酒,倒蚝油,根据口味加少许糖和盐,出锅前撒鸡粉。 大葱炒木耳的做法二 主料 1.木耳一盘。 2.洋葱半个。 3.盐。鸡精适量。 4.海鲜酱油适量。 5.油适量。 做法 1.锅内放油,油热后放入洋葱。 2.洋葱翻炒片刻后加入木耳以及适量的盐和鸡精,炒匀。 3.出锅前放入海鲜酱油。 大葱炒木耳的做法三 食材 泡发黑木耳,大葱,生抽,盐 做法 1.热锅,倒入适量油(家里是山茶油),油热后倒入黑木耳翻炒片刻,放入大葱。 2.加适量盐和生抽调味,炒到大葱稍稍变软出锅。