苏杰西 最佳回答
黑胡椒烧烤酱 原料： 黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜末少许。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 黑胡椒风味独特，香气浓郁，有去腥助香效果，除了做烧烤酱，用来做为蘸酱也十分美味。 香橙烧烤酱 原料： 柳橙汁3大匙、烧烤酱、柳橙果酱各2大匙、蒜末少许。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 带着微酸的香橙烤酱，适合用于海鲜类或腥味较重的食材，还可以当作调味淋汁，淋在实物上一起食用。 照烧酱 原料： 米酒3大匙、蚝油、酱油、糖各2大匙。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 照烧酱的口味浓郁，适合搭配滋味较清淡的食材一起烧烤，此外，利用照烧酱来炒肉片或海鲜，风味更是一级棒。 红酒烧烤酱 原料： 黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙、香菜末少许。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 红酒是由红葡萄酒发酵而成的，口感虽不甜，味道却十分甘美，很适合搭配牛肉，猪肉，羊肉，等口感较重的食材。 花生烧烤酱 原料： 花生酱4大匙、波罗汁两大匙、酱油1大匙、糖、咖哩粉、盐各一小匙、葱末、蒜末、洋葱末各少许。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 花生酱具有特殊的浓浓的香气，甜而细腻，让牛肉的美味得到完全的释放。 蜜汁烧烤酱 原料： 蜂蜜3大匙、烤肉酱、柠檬汁、糖各1大匙。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 蜂蜜既健康又美味，除了作为烧烤酱之外，也是不可或缺点蘸酱酱汁之一。 咖哩烧烤酱 原料： 烤肉酱3大匙，咖哩粉、酱油各1大匙，蒜末、洋葱末少许。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 咖哩具有独特点香味，适合搭配羊肉类的食材。 蒜味烧烤酱 原料： 烤肉酱3大匙、辣油1大匙、蒜末、辣椒末少许。 做法： 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴： 添加辣椒后，口感辛辣，变化丰富。
