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苏杰西 最佳回答
因为自制沙拉酱没有添加防腐剂,但如果吃不完的话都要密封好,放入冰箱冷藏的话还能保存大概2天。 而外面出售的沙拉酱,如果没有开封的话,一般是18个月左右。但是如果开封的话,一定要放在冰箱进行冷藏,千万不要冷冻,酱紫可以保存半年以上。 沙拉酱如果变质的话,一般会从表面开始出现发霉的现象,然后才开始变质的。如果发现沙拉酱表面没有发霉的话,就是还可以用的。 最好不要隔夜,即使放进冰箱并不能完全保鲜,而且,如果放过沙拉酱的话隔夜吃会影响口感,还会容易造成腹泻,所以应该尽量避免吃隔夜的。 最好是现做现吃,如果不吃,没过一会儿水果中的水分就会使沙拉变稀,这样的东西还能有营养吗。