专业回答
苏杰西 最佳回答
糯米可以酿酒,糯米酒可以滋补健身、治病等,糯米富含热量、蛋白质和维生素B等营养成分,还含有丰富的矿物质(如钾、磷、镁等)糯米粘性大,味道香甜,含钙高,可以健齿补骨,维生素B族丰富,还可以暖脾温胃、补益中气,经常食用,效果显著。 1、肥胖者、想减肥的人 糯米的含糖量极高,还易吸收消化,所以肥胖的人或者是想减肥的人就不宜多吃糯米了,否则会有反效果。 2、糖尿病患者 糯米含糖量较高,所以糖尿病患者就应控制吃糯米的量,多吃,吸收消化后会加重病情。 3、老人、小孩 糯米是粘性食物,不易被消化吸收,所以牙口不好的老人和未发育完全的小孩要少吃糯米。 4、肾脏功能不好者 糯米含糖量高,同时碳水化合物和钠等微量元素含量也高,肾脏不好的人群有谨慎食用糯米,否则会损坏肾脏,造成身体不适等反应。 5、高血脂患者 糯米的钠含量相对比较高,高血脂患者食用会使血脂增加,从而加重病情。