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苏杰西 最佳回答
1、把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。 2、猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。 3、猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。 4、把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。 5、锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。糯米圆子蒸多久才熟
1、把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。 2、猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。 3、猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。 4、把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。 5、锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。糯米圆子蒸多久才熟