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苏杰西 最佳回答
木耳炒黄瓜的做法一 用料 主料：黑木耳20克 辅料：黄瓜50克 调料：色拉油适量、鸡精1小勺、葱3克、姜2克、香油3滴 1.锅中放油，姜葱炒香 2.放入发好的木耳翻炒 3.下黄瓜稍微炒炒，然后放盐翻炒均匀 4.最后放鸡精，点一点香油，出锅即可 木耳炒黄瓜的做法二 主料 黄瓜（1根） 辅料 鸡蛋（两个）黑木耳（2朵） 1、准备的食材。 2、黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎 3、鸡蛋加少许水打撒。 4、热油滑散鸡蛋盛起待用。 5、锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。 6、加入黄瓜翻炒。 7、加入鸡蛋翻炒。 8、用盐生抽调味即可。（太干可点少许水） 小窍门： 炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。
