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花生毛豆怎么做好吃

提问时间:2024-02-27 08:56:02
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

主料 花生(适量)毛豆(适量) 辅料 花椒(适量)大料(适量)香叶(2片) 1、毛豆豆花生清水洗净 2、洗3-4遍。花生嘴捏开最好 3、准备花椒大料香叶 4、将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳 5、放入花椒大料香叶、盐、开火至煮熟,注意千万不要盖盖,这样能保持毛豆豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄 6、锅开后煮10分钟关火待冷却后食用

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