主料 毛豆腐150g 香菇150g 调料 食盐 适量 步骤 1.豆腐放入油锅中煎。 2.煎到两面金黄后,取出。 3.炒香肉片。 4.倒入煎好的豆腐,和泡发好的香菇,加入少许水,盐,煮开。 5.煮到收汁,即可出锅。