海带汤可以解酒吗

海带汤是属于寒性的食物，具有解酒毒的效果，因此喝醉之后可以来碗解酒汤。 海带解酒汤做法一 准备海带30克。把海带切碎加清水煮烂，加盐少许，佐餐食之。 海带解酒汤做法二 冬瓜，海带各一斤，用清水将海带浸泡40分钟左右之后，切成菱形；冬瓜去皮洗净切成块状；锅中倒油烧热，放入冬 瓜 和海带一起翻炒2分钟后加入清水；用大火烧8分钟即可出锅，出锅前加适量的盐调味即可。