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苏杰西 最佳回答
香芒烧烤酱 原料: 芒果汁3大匙、糖、醋各1大匙。 做法: 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。 口味评鉴: 香芒酱口感细腻,味道香甜,适合搭配味道清淡、具有鲜味的海鲜食材,有消除腥味的作用,吃起来更细致顺口。 烤肉酱 配料: 酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法: 将所有材料混合均匀,即可。 麻辣酱 配料: 柠檬汁1∕4杯,西红柿酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1∕2茶匙。 做法: 将所有材料混合均匀,即可。 韩式辣味烤肉酱 材料: 洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖、乌醋、橄榄油1茶匙,辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。 做法: 将所有材料放在碗中调匀即可。 用法: 适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱,味道非常鲜美。
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