香菇和糯米怎么做好吃

一、材料 主料：糯米400克，猪里脊肉100克， 辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克， 调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克 二、做法 1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟； 2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末； 3.香菇去蒂切成丝； 4.姜切成细末； 5.猪肉切丝； 6.锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散； 7.放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味； 8.最后放入糯米炒匀即可。