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如何包制榨菜烧饼

提问时间:2024-03-25 06:06:02
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

首先我们要知道榨菜烧饼是一道美食,它主要由面粉、榨菜、香辣肉派饼、水、油制作面成。第一,我们将肉派饼切碎和榨菜丝搅拌混合,待用;第二,我们把面粉里放一点盐拌匀,放入温水一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉得均匀光滑即可;第三,小火倒入适量食用油,像包包子那样包好,然后压扁,放入平底锅中煎至两面金黄,即可。注意:面要和得软一些,这样口感才好,味道可以根据自己的口味来调整,烧饼宜热吃。

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