正宗凉拌海参的简单做法

主料 半干海参5个，尖椒2个，黄瓜半根 辅料 香菜两根，白醋少许，东古一品鲜少许，盐少许，糖少许 做法 1.海参泡发两天，期间更换四次水！ 2.将海参切成一厘米见方的块，装盘备用。 3.将尖椒去籽，洗净，切成一厘米见方的块。 4.将半根黄瓜切成菱形块。 5.将所有原料和调料放在一起拌匀，根据口味不同进行调整。 小贴士 海参不能沾油，否则海参就会化掉！