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苏杰西 最佳回答
黑米枸杞粥的做法之黑米枸杞粥 食材 黑米、圆糯米、粳米各50克、豆腐衣、枸杞、精制油 过程 1、用冷水将米淘洗干净,倒掉多余的水分,加一小勺精制油拌匀,这样比较容易将米煮开花; 2、豆腐皮洗净,用冷水泡一下至少软即可取出备用。 3、煮一锅水,水和米的比例为12:1,水开后倒入米和豆腐皮,继续煮到滚开,转小火,维持滚开的状态边煮边搅动,避免米粒粘锅,一直到米粒心融化开花,小火慢慢炖煮一个半小时; 4、加入少许冲洗过的枸杞,再煮5分钟左右关火即可。 美味的黑米枸杞粥即告完成,常喝黑米枸杞粥还可以消除眼部疲劳的哦! 黑米枸杞粥的做法之黑米山药枸杞粥 1、把所有材料准备好。 2、把山药、枸杞除外的所有材料提前泡浸3小时或一个晚上。 3、山药去皮切成段。 4、枸杞用清水冲洗干净。 5、把所有材料放进煮锅中,大火煮开转中小火继续煮20分钟。 6、熄火,倒入破壁机中,加入冰糖。 7、选择五谷键,按开始,1分钟后即可享用。 黑米枸杞粥的做法之核桃枸杞黑米小米粥 原料 黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。 做法 1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉; 2.烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅; 3.烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可; 4.关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。